聽到拿波里(Napoli)一定會想到的就是Pizza啦~
另外還有的就是民謠散塔露淇亞Santa Rucia 是世界聞名的義大利拿波里民謠(請見註一)。
Santa Rucia 是拿波里一個港口的名字。我也親眼見識到這個被大家傳唱的Santa Rucia港唷！
下面兩圖就是Santa Rucia港，還可以遠眺Mount Vesuvius維蘇威火山~
6/12從羅馬搭火車到拿波里已經下午1點多了，在車站附近找到住宿的旅館後，
準備要出門逛逛拿波里，但因還沒吃午餐，所以一出旅館就在附近找東西吃，
於是就看到這家賣Kabab的店，那就買一個來吃吃看吧~
原本不期待他會有多好吃，只希望可以填飽肚子就好，
結果，真的是超．好．吃．的．
我跟艾瑪兩個女生有點怕怕的往店裡面走，
因為店裡面都是男生，也有些像中東人的人
聚集在那裡，所以有點緊張的走進去，
不過後來發現這是白擔心了，
男店員很親切的招待我們，
問我們兩個要點些什麼，
我們兩個決定一人點一個KABAB，
他那裡的KABAB有兩種，牛肉跟鷄肉，
我點了牛肉的，
店員就開始進到烤肉的透明房間裡切下烤肉，準備我們點的KABAB，
在等待的時間裡面，我們就拿著相機拍著他們在弄KABAB的過程，他們看到有人替他們拍照好像真的很開心，會自己擺pose給我們拍，
也不知道是不是因為我們幫他拍照，
他們特別開心所以給我們KABAB真的
超．有．料．的．(請見附註二)
你看看左邊的照片，不要看他毫不起眼，
其實他真的很大一個，
大概有15cm長，外面是烤的酥脆的法國麵包，
裡面夾的除了一般KABAB都會有的
烤肉.生菜.番茄.洋蔥跟醬料外，
還加上份量很多的剛剛炸好的薯條，
整個KABAB真的是很大一個，
把嘴巴張到最開還沒有辦法咬下去唷!
我覺得一個KABAB大概有1kg以上吧!
我拍照拍的不好，
真的好好吃唷！而且又便宜才2.5歐，
合台幣約100元，
這個價格在其他觀光景點可能只能買到
一瓶300ml的礦泉水，
從來不知道KABAB可以那麼好吃，
尤其是加上薯條，薯條不是麥當勞那種細的薯條，是很粗的薯條，炸的金黃，
夾在裡面和著烤的微焦的烤肉跟新鮮的生菜
跟番茄怎麼會那麼配呢！
如果有去拿波里一定要去吃，現在正在邊寫邊流口水!
再來一定要介紹的就是Pizza啦~NAPOLI據說是Pizza的發源地，
而且在旅遊書上都介紹著NAPOLI賣Pizza的店都有一定的水準，
6/13於是我們選擇了一家昨天有經過而且看起來還不錯的餐廳吃Pizza，
6/13整天我們都在Pompei古城裡面，所以下午5點多回到旅館休息到9點多才準備出門吃Pizza．
我們到的是在新堡附近的一家餐廳叫做"ROSATI"的餐廳，
小小的店面，一進門就是一個烤pizza的烤爐，這種爐台灣也有，
但是重要的是他們還是用木材為燃料，台灣一般都是用瓦斯的烤爐，
據旅遊書上寫的是他們還是會一些果樹...之類的木頭當燃料，
這樣烤出來的pizza會有一種特別的香味．
上圖是我們點pizza後，廚師會在這裡桿麵皮，然後放上我們點的pizza料後，
在送到旁邊的烤爐裡烤.
我們點的Pizza是屬於很傳統典型的pizza，上面只有番茄醬.Mozzarella cheese.火腿跟一點的羅勒葉裝飾，
看起來比起台灣的pizza的配料是陽春很多，但他吃起來的味道真的是沒辦法形容，
光是Pizza餅皮就很好吃，除了有麥香味之外還有點鹹鹹，烤的微焦有QQ的嚼感，
再加上烤起來很香的Mozzarella cheese.跟番茄的微酸.火腿...跟羅勒淡淡的香味，
真的好棒唷~
留言列表
2005 Italy& France遊記 (5)
