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在出國的一個月裡面,也喝過不少的酒,

記憶最深刻的有.......

在蠶家喝的 Moscato d'Asti DOCG 氣泡酒...




淡淡的果香...不太會形容,

當然也是因為那天是我的生日啦....哈



還有一個令我很印象深刻的就是在VENEZIA的Harry's Bar所喝的Bellini

之所以會特別到Harry's Bar去喝這一杯Bellini

是因為在旅遊書上有一小段的介紹,

這家Harry's Bar是從前海明威....等文豪都會到這家店去,

而最特別的是就是Bellini是他的招牌,

Harry's Bar的網站:
  Harry's Bar

Harry's Bar就在San  Marco廣場的附近,

HARRY'S BAR

San Marco 1323

30124 Venezia                  下面三張照片是從Harry's Bar網站上連結的唷







這杯Bellini可來頭不小,以下節取從網路上的介紹

"Harry's Bar, above all, is a bar. Its distinctive mixed drinks were created by its founder, Arrigo's father, Giuseppe Cipriani, and they remain the social center of the establishment. Therefore you'll find careful instructions for making the world-famous Bellini - the frosty, forthy combination of rose-colored peach elixir and Prosecco (the Italian champagne) - and the secret of making the Montgomery, named by Hemingway himself, which is nothing less than the driest, most delicious martini in the world. "







這一杯Bellini,有著淺淺的杏桃色,聞起來真的有濃濃的桃子香,沒什麼酒味,

但喝一口,除了桃子香以外,champagne的酒味其實還蠻重的,

我覺得有一點點苦苦的像是葡萄柚的味道,可是他好像沒有放葡萄柚,

整體來說,桃子汁跟香檳融合的挺巧妙的,(抱歉...我的語言表達能力不佳...形容的不好)

除了這個有名的Bellini之外,最有名的當然就是在距今5.60年前,

Hemingway.Peggy Guggenheim...等都曾經在這裡聚會過,

雖然我不會因為跟他們在同一個bar裡喝酒,就得到他們的加持,

不過可以到venezia浪漫的運河邊,附庸風雅的坐在Harry's Bar裡喝杯
Bellini

也還真是個不錯的體驗.

不過這杯
Bellini的後勁還蠻強的,喝完後竟然有點頭暈,

這是除了進藍洞後暈船後,第一次有暈的感覺,

果然不可小看
Bellini~



再來就是Judy送的Ceretto Moscato d'Asti DOCG義大利 慕司卡多微甜白酒







又是一支好喝的氣泡酒,酒精濃度只有5.5%,

由於我的表達能力不好,所以直接引用進口商"長榮桂冠酒坊"的介紹囉



品名:Ceretto Moscato d'Asti DOCG義大利 慕司卡多微甜白酒


產區:義大利傑樂多酒莊

特色:出身義大利名門-傑樂多Ceretto酒莊,是旗下最受歡迎的白酒之一﹔

   綿密的氣泡中帶有荔枝、水蜜桃果香,

   低酒精度(5%)的特色使口感更加清爽怡人、微甜而不膩,

   高雅的瓶身造型更代表您獨特的品味.


這支酒真的很推薦,超好喝的啦~





最後一個推薦的是我從義大利帶回來的

Grecale Moscato Sicilia Vino Liquoroso



這瓶酒呢~就不是氣泡酒啦



酒精濃度有15.5%呢!





義大利西西里麝香白葡萄酒



Grecale Moscato Sicilia Vino Liquoroso 2003





來自義大利西西里島的白葡萄酒,口感上有別於傳統的法國葡萄酒,

而且開瓶後還會散發怡人的麝香味,尤其那亮金黃的酒體中,

所擁有的杏樹及老樹芳香,讓人一入口就馬上可以嚐到複雜的香味,

適合搭配華麗的甜點及起司來品嚐.





以上取自於:橡木桶專業洋酒公司





我喝起來的感覺呢~是沒有什麼麝香味,



不過倒是有蜂蜜的香味,有甜甜的香味,下次搭配蛋糕一起喝應該會很不錯吧!

















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    bee617 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()