李蜜蜂的蜂言蜂語

聽到拿波里(Napoli)一定會想到的就是Pizza啦~ 另外還有的就是民謠散塔露淇亞Santa Rucia 是世界聞名的義大利拿波里民謠(請見註一)。 Santa Rucia 是拿波里一個港口的名字。我也親眼見識到這個被大家傳唱的Santa Rucia港唷！ 下面兩圖就是Santa Rucia港，還可以遠眺Mount Vesuvius維蘇威火山~ 6/12從羅馬搭火車到拿波里已經下午1點多了，在車站附近找到住宿的旅館後， 準備要出門逛逛拿波里，但因還沒吃午餐，所以一出旅館就在附近找東西吃， 於是就看到這家賣Kabab的店，那就買一個來吃吃看吧~ 原本不期待他會有多好吃，只希望可以填飽肚子就好， 結果，真的是超．好．吃．的． 我跟艾瑪兩個女生有點怕怕的往店裡面走， 因為店裡面都是男生，也有些像中東人的人 聚集在那裡，所以有點緊張的走進去， 不過後來發現這是白擔心了， 男店員很親切的招待我們， 問我們兩個要點些什麼， 我們兩個決定一人點一個KABAB， 他那裡的KABAB有兩種，牛肉跟鷄肉， 我點了牛肉的， 店員就開始進到烤肉的透明房間裡切下烤肉，準備我們點的KABAB， 在等待的時間裡面，我們就拿著相機拍著他們在弄KABAB的過程，他們看到有人替他們拍照好像真的很開心，會自己擺pose給我們拍， 也不知道是不是因為我們幫他拍照， 他們特別開心所以給我們KABAB真的 超．有．料．的．(請見附註二) 你看看左邊的照片，不要看他毫不起眼， 其實他真的很大一個， 大概有15cm長，外面是烤的酥脆的法國麵包， 裡面夾的除了一般KABAB都會有的 烤肉.生菜.番茄.洋蔥跟醬料外， 還加上份量很多的剛剛炸好的薯條， 整個KABAB真的是很大一個， 把嘴巴張到最開還沒有辦法咬下去唷! 我覺得一個KABAB大概有1kg以上吧! 我拍照拍的不好， 真的好好吃唷！而且又便宜才2.5歐， 合台幣約100元， 這個價格在其他觀光景點可能只能買到 一瓶300ml的礦泉水， 從來不知道KABAB可以那麼好吃， 尤其是加上薯條，薯條不是麥當勞那種細的薯條，是很粗的薯條，炸的金黃， 夾在裡面和著烤的微焦的烤肉跟新鮮的生菜 跟番茄怎麼會那麼配呢！ 如果有去拿波里一定要去吃，現在正在邊寫邊流口水! 再來一定要介紹的就是Pizza啦~NAPOLI據說是Pizza的發源地， 而且在旅遊書上都介紹著NAPOLI賣Pizza的店都有一定的水準， 6/13於是我們選擇了一家昨天有經過而且看起來還不錯的餐廳吃Pizza， 6/13整天我們都在Pompei古城裡面，所以下午5點多回到旅館休息到9點多才準備出門吃Pizza． 我們到的是在新堡附近的一家餐廳叫做"ROSATI"的餐廳，   小小的店面，一進門就是一個烤pizza的烤爐，這種爐台灣也有， 但是重要的是他們還是用木材為燃料，台灣一般都是用瓦斯的烤爐， 據旅遊書上寫的是他們還是會一些果樹...之類的木頭當燃料， 這樣烤出來的pizza會有一種特別的香味． 上圖是我們點pizza後，廚師會在這裡桿麵皮，然後放上我們點的pizza料後， 在送到旁邊的烤爐裡烤. 我們點的Pizza是屬於很傳統典型的pizza，上面只有番茄醬.Mozzarella cheese.火腿跟一點的羅勒葉裝飾， 看起來比起台灣的pizza的配料是陽春很多，但他吃起來的味道真的是沒辦法形容， 光是Pizza餅皮就很好吃，除了有麥香味之外還有點鹹鹹，烤的微焦有QQ的嚼感， 再加上烤起來很香的Mozzarella cheese.跟番茄的微酸.火腿...跟羅勒淡淡的香味， 真的好棒唷~